salatalık nam-ı değer ( hıyar ) ın bakın ne mağrifetleri varmış görelim....‏

Konu, 'Sağlık Konuları' kısmında Şenol SEL tarafından paylaşıldı.

  1. Şenol SEL

    Şenol SEL Site Müdavimi

    Kayıt:
    27 Şubat 2009
    Mesajlar:
    9.448
    Beğeniler:
    9.012
    Şehir:
    Altıntaş Mudanya - Bursa
    Motosiklet:
    Yamaha
    Hemen hemen her gün yada haftada bir kaç kez yediğimiz salatalık namı değer (hıyar) ın bakın ne mağrifetleri var görelim...

    Okuduktan sonra vay hıyar vay dememek içten bile değil

    Olağanüstü Hıyar

    Bir süre önce bu bilgiler "The New York Times" gazetesinde yayımlandı.

    1. Hıyar, günlük ihtiyacınız olan birçok vitamini içerir. Tek bir
    hıyarda Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Folik
    Asit, Vitamin C, Kalsiyum, Demir, Mağnezyum, Fosfor, Potasyum ve Çinko
    ihtiva eder.

    2. Öğleden sonra yurgunluk mu hissettiniz? Kahveyi, çayı, soğuk içecekleri
    bir taraf bırakın ve bir hıyar yiyin. Hıyar iyi bir B vitaminler ve
    Karbohidratlar kaynağıdır ve yediğinizde saatler sürecek yorgunluğunuzu kısa
    bir sürede ortadan kaldırır.

    3. Banyo veya duştan sonra aynanızın buğulanmasından şikayetçi misiniz? Bir
    hıyar dilimini alıp aynayı ovun. Hem buğulanma yok olacak hem de pırıldayan
    bir aynaya ve nefis bir kokuya sahip olacaksınız.

    4. Haşereler bahçenizi veya saksı bitkilerinizi mahvediyor mu? Bahçeniz için
    bir alüminyum tabağa (ya da alüminyum folyoya) hıyar dilimlerini koyup,
    ortada bir yere yerleştirin. Saksılarınıza ise birkaç dilimi toprağın
    üzerine yine alüminyum tabak veya folyo ile yerleştirin. Bütün mevsim
    haşerelerden kurtulacaksınız. Hıyardaki kimyasallar alüminyum ile
    etkileşerek insanların algılayamadığı ama haşereleri deli eden bir koku
    yayar ve onların ortadan kaybolmalarına neden olur.

    5. Bayanlar, sokağa çıkmadan önce veya denize-havuza girmeden önce bir
    süreliğine selülitlerinizden kurtulmak ister misiniz? Sorunlu bölgelerinizi
    birkaç dakika süreyle hıyar dilimleriyle ovun. Hıyardaki fitokimyasallar
    derinizdeki kollajenlerin gerilmesini sağlar, dış tabakayı sıkılaştırarak
    selülitlerin görüntüsünü azaltır. Aynı şekilde kırışıklıklara da iyi gelir
    (özellikle de göz civarındaki).

    6. "Akşamdan kalma" sorununuzdan veya kötü bir baş ağrısından kurtulmak
    ister misiniz? Yatağa girmeden önce birkaç dilim hıyar yiyin ve ertesi sabah
    dipdiri, baş ağrısız kalkın. Hıyar, vücudun kaybetmiş olduğu gerekli
    besinleri takviye edici yeterli miktarda şeker, B vitaminleri ve
    elektrolitleri ihtiva ettiği için yediğiniz birkaç dilim sorunlarınızı hemen
    yok eder.

    7. Özellikle diyet yapanlar, açlık dürtünüzü ortadan kaldırmak mı
    istiyorsunuz? Hıyar yiyin.

    8. Evinizde ayakkabı boyanız mı kalmadı? Taze kesilmiş bir hıyar ile
    ayakkabınızı ovalayın. İçerdiği kimyasallar ayakkabınıza hem harika görünen
    bir parlaklık verir hem de deriyi su geçirmez hale getirir.

    9. Evinizde bir kapı, pencere ya da benzer bir şey gıcırtı mı yapıyor? Bir
    dilim hıyarı alıp gıcırtı yapan yerlere sürtün (tabii sürtünme yapan
    yerlere, menteşenin dışına değil!!) gıcırtı gidecektir.

    10. Kendinizi gergin, bitkin mi hissediyorsunuz (özellikle ders çalışan
    öğrenciler, yeni bebek sahibi olmuş anneler ve diğer herkes) ? Bir tas
    kaynar suyun içine bir bütün hıyarı ince dilimler halinde keserek koyun.
    Tası da bulunduğunuz odada uygun bir yere koyun. Hıyardaki kimyasallar ve
    diğer besinler kaynar suyun içine girince tepki gösterirler ve suyun buharı
    ile birlikte bulunduğunuz odaya yayılarak nefis bir aroma yayarlar. Bu aroma
    sizlerin tüm gerginliğini alarak sakin kişiliğinize dönmenizi sağlayacaktır.
    Özellikle öğrenciler bunu denemelidir.

    11. Yemek yediniz (örneğin kebap) ve ağzınızdan kötü koku yayıyorsunuz. Bir
    hıyar dilimini alıp dilinizle damağınıza yerleştirin ve en az 30 saniye öyle
    tutun. Ağzınızda kötü kokulara neden olan bakterilerin fotokimyasallar
    sayesinde ölmesi nedeniyle bu sorundan kurtulmuş olacaksınız.
    (Soğan-sarımsak kokusu konusunda bir bilgi yok. Bunu da siz deneyin ve
    sonucu görün.)

    12. Evyelerinizi, lavabolarınızı çevreye zarar vermeyecek bir şekilde
    temizlemek ister misiniz? Bir dilim hıyarı alıp temizlemek istediğiniz yeri
    ovun. Sadece yılların birikimi lekeleri kirleri temizlemekle kalmaz, ayrıca
    güzel bir parlaklık verir temizlediğiniz yere. Bunun yanında elleriniz de o
    temizlik malzemelerin verdiği zararlardan kurtulmuş olur.

    13. Kalemle yazarken bir hata yaptınız ve hatayı silmek istiyorsunuz. Hıyar
    kabuğunu alıp yavaş ve nazikçe silmek istediğiniz yazıya sürtün. Boya
    kalemlerinde ve keçe kalem yazılarında da oldukça yararlı. (Bilirsiniz bazen
    çocuklarımız duvarlara yazılar yazar, resimler yaparlar. Onlarda da
    deneyebilirsiniz.)